Der Konsum von hochverarbeiteten Lebensmitteln wie Tiefkühlpizza und anderen Fertiggerichten kann zu Fettleibigkeit führen. Das zeigen Tausende von Studien auf. Wenig erstaunlich – solche Nahrungsmittel enthalten oft sehr viel Fett und Zucker.

Bekannt ist auch, dass sie in der Folge Diabetes und Herz-Kreislauf-Krankheiten begünstigen. Jetzt zeigt eine Metastudie aber auf: Wer viel hochverarbeitete Lebensmittel konsumiert, läuft zudem Gefahr, eher an einer sogenannten neurodegenerativen Krankheit zu erkranken.

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