Gesünder und älter könne man werden, wenn man über längere Zeit am Tag nichts isst. So das Versprechen von Verfechtern des sogenannten Intervallfastens, eines grossen Diättrends der vergangenen Jahre.

In der gängigsten Form nimmt man während 16 Stunden keine Nahrung auf – und isst nur in den verbleibenden acht Stunden. Doch zuletzt mehrten sich die Zweifel, ob der temporäre Verzicht auf Nahrung wirklich für alle empfehlenswert ist.

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