Do it yourself

Die Hobbygärtnerin Helen Häberli zieht und vermehrt seltene Tomaten. Bei der Aufzucht müsse man sich um die Pflänzchen kümmern, fast wie um kleine Kinder.

Wer seine eigenen Tomaten ziehen will, darf jetzt loslegen. Wir zeigen, worauf man achten muss. In sechs Schritten – von der Aussaat bis zur Ernte.

Gemüse und Kräuter selbst ziehen? Kein Problem – zumindest, wenn man es nicht zu perfekt machen will. Mit diesen Expertentipps gelingt das Anlegen eines eigenen Gartenbeets.

Man nehme Gemüse, Wasser, Salz und lasse das Ganze gären. Die Konservierungsmethode aus Urgrossmutters Zeiten ist gefragt: Sauer Eingemachtes kräftigt Darm und Immunsystem.

Sie galten lange Zeit als modrige Decken, die auf Omas Estrich lagern. Jetzt frischen Modelabels das verstaubte Image der Quilts auf.

Bienenwachstücher waren lange die gängigste Art, Lebensmittel zu verpacken. Von Einwegmaterial verdrängt, sind sie aber in Vergessenheit geraten. Höchste Zeit für eine Wiederentdeckung.

Moderne Bastler nennen sich Maker und tauschen ihre Ideen weltweit aus. Auch in der Schweiz wächst die Gemeinde.

In der ältesten Kerzenmanufaktur der Schweiz zeigt Barbara Gredinger, wie ein wunderschönes Windlicht aus Wachs entsteht.