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Pestizide
Folgen
Kenia im Aufbruch
Die biologische Revolution
Wie verbreitet man in Kenia die Prinzipien der biologischen Landwirtschaft? Zum Beispiel mit einer Radiosendung, die praktische Probleme der Biobauern thematisiert – und ein richtiger Gassenfeger ist.
Julia Hofer
Foodwaste
Save the Rüebli & Co.
Was lange gärt, wird endlich gut: In der Fermentation Factory in Basel wird überschüssiges Biogemüse veredelt. Gemüse, das ansonsten auf dem Kompost statt auf dem Teller landen würde.
Esther Kern
Biologischer Landbau
Der Wechsel trägt Früchte
Familie Metzger hat den Tannenhof in Möhlin auf biologischen Landbau umgestellt. Die Idee kam vom Sohn. Der Vater war interessiert. Der Grossvater schimpfte.
Jessica King
Garten
Tipps gegen die Schneckenplage
Damit der Garten spriesst und blüht, ist auch Regenfall nötig. Blöd nur, dass das feuchte Wetter Schnecken anlockt. Wie bekämpft man die Schneckenplage ohne Gift?
Esther Geisser
, Jasmine Helbling
Pestizide
Vitamine ohne giftige Nebenwirkungen
Obst und Gemüse sind wichtige Bestandteile einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Allerdings enthalten einige Sorten oft Rückstände von Pestiziden.
Cécile Blaser
Unkraut
Darf ich Gift spritzen?
Frage: Auf dem Plattenboden unserer Terrasse spriesst zwischen den Ritzen immer viel Unkraut. Mein Nachbar behauptet, dass ich dagegen keine Chemie einsetzen darf. Hat er da recht?
Verena Walther
Naturgarten
Buntes Treiben rund ums Haus
Mit einfachsten Mitteln lässt sich der eigene Hausgarten in wertvollen Lebensraum für eine Vielzahl einheimischer Tier- und Pflanzenarten verwandeln.
Tatjana Stocker
Pflanzenschutzmittel
Gift im Garten muss nicht sein
Unkraut, Schädlinge, Krankheiten - die Geisseln jedes Gärtners. Wie Sie den Kampf gegen die häufigsten Gartenplagen auch ohne Gift gewinnen.
Elisabeth Jacob
Biogarten
Entgiftungskur für Beete
Die Schweiz ist ein Land von Hobbygärtnern. Doch gesund ist das selbstgezogene überdüngte Gemüse oft nicht. Worauf man achten muss, damit der Garten zur giftfreien Zone wird.
Tatjana Stocker
Pflanzenschutz
Das Gift im Garten
Hobbygärtner versprühen jedes Jahr Tonnen von Pestiziden – oft verbotenerweise. Es gibt wirksame Alternativen.
Sarah Fasolin (Beobachter)
Baumwolle
Die Masse macht den Unterschied
Mit der Better-Cotton-Initiative wollen Industrie und Umweltschützer weltweit einen neuen Standard für nachhaltigen Baumwollanbau einführen.
Hannes Grassegger
ETH-Studie
Orangen: Gesund, aber schlecht für die Umwelt
Orangen sind gesundheitlich unbedenklich. Ihr Anbau belastet jedoch die Umwelt. Das zeigt eine neue ETH-Studie.
Tatjana Stocker
Landwirtschaft
Pestizide schüren Suizidgedanken
Pflanzenschutzmittel sind gemäss einer neuen Studie wahrscheinlich mitverantwortlich für die hohe Selbstmordrate bei Chinas Landwirten.
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