Tierhaltung

Die Pelzindustrie gibt vor, echter Pelz sei ein nachhaltiges Naturprodukt. Dafür erfindet sie Labels, die sie dann selber zertifiziert.

Zehn Schweine auf der Fläche eines Parkplatzes, 27'000 Hühner in einem Stall – das gilt als «besonders tierfreundlich». Ein Skandal? Ein Streitgespräch.

Ja, meint Agrarwissenschaftler Urs Niggli. Vorausgesetzt, wir essen weniger Fleisch und reduzieren unseren Foodwaste.

Familie Metzger hat den Tannenhof in Möhlin auf biologischen Landbau umgestellt. Die Idee kam vom Sohn. Der Vater war interessiert. Der Grossvater schimpfte.

In der Werbung führen Masthühner ein glückliches Leben. Die Realität sieht anders aus.