Lebensstil

Matcha, Chia, Goji oder Aronia: Sogenannte Superfoods sollen das Immunsystem stärken, Ausdauer, Potenz, Heilung bringen. Stimmt das wirklich?

Ferien sind wunderbar gegen Stress. Doch auch mit einfachen Übungen kann man einen Gang runterschalten.

Für den naturnahen Garten braucht es keine Chemie, aber ein ­bisschen mehr Arbeit, Lust am Gärtnern und schlaue Planung. Als Lohn winkt eine grosse Artenvielfalt.

Hochbeete liegen im Trend – im Garten, auf Terrassen, in allen Farben und Formen. Doch sind sie wirklich sinnvoll?

Die Jungen zahlen, die Alten profitieren nur noch. Wer den Generationenvertrag auf diese Ungleichung reduziert, liegt schief. Der Beobachter hat nachgerechnet.

Umweltpsychologin Nicole Bauer untersucht die Auswirkungen von Waldaufenthalten auf den Menschen. Ihre Studien liefern interessante Erkenntnisse.

Von der einstigen No-Future-Bewegung ist mehr übrig als ein Musik- und Modestil. Das sagen die heutigen Punks. Was treibt sie an? Und was unterscheidet sie von ihren Vorgängern?

Schwarze T-Shirts, lange Haare, laute Musik: Metal-Fans wirken knallhart. Zu Unrecht, wie der Blick auf die Schweizer Szene zeigt.

Muss es immer Filet sein? Ist regional einkaufen Pflicht? Wo bleibt das Lustprinzip? Drei junge, engagierte Gastronominnen diskutieren.

Raffiniert und leicht: Das Osterrezept aus dem Fundus der Bündner Köchin Rebecca Clopath.

Wussten Sie, dass man Blut in Brownies verarbeiten kann? Ein Rezept aus dem Fundus der Zürcher Gastronomin Laura Schälchli.

Ist das nicht Jack Nicholson? Oder Sean Connery? Was Menschen, die Prominenten fast aus Haar gleichen, so alles erleben.

Ernst Leimbacher schräubelte schon als Kind leidenschaftlich gern. Heute arbeitet der 68-Jährige ehrenamtlich bei der Traditionsfirma Stokys.

Von einem romantischen Hühnerhof im eigenen Garten träumen viele. Doch erst muss man wissen, worauf es bei der Haltung der Vögel ankommt.

Sind Sie zu spät geboren, um zu wissen, wie es damals war? Ein Blick zurück zeigt, wie sehr sich die Schweiz verändert hat, seit die heute 30-Jährigen zur Welt kamen.

Schmerzpatienten und psychisch Kranke fallen bei der IV immer öfter durch die Maschen. Eine Lobby haben sie nicht. Nur ein paar Idealisten setzen sich für sie ein: Drei Porträts.

Warum etwas in den Kompost werfen, wenn sich daraus Feines kochen lässt? Viele Teile, die wir am Gemüse nicht schätzen, offenbaren überraschende Qualitäten.

Die Biosphäre Entlebuch ist sprichwörtlich Gold wert. Denn am Napf findet man das reinste Gold der Welt.