Ernährung

Durch falsche Lagerung und Zubereitung verliert Gemüse schnell seine wertvollen Inhaltsstoffe. Was zu beachten ist, wenn Gesundes auch gesund bleiben soll.

Wo ist der Schlüssel, wo das Portemonnaie? Wie heisst der Nachbar? − Sich erinnern muss im Alter nicht schwerfallen: Mit täglichen Übungen bleiben die Gedächtnisfunktionen des Gehirns intakt.

Um Weihnachten herum wird nicht nur viel, sondern auch üppig gegessen. Tipps, damit das Schlemmen nicht auf Bauch und Hüften schlägt.

Älter werden und trotzdem jung wirken – das geht auch ohne Botox oder Schönheitschirurgie: Es gibt einfache Mittel, um lange gesund und attraktiv zu bleiben.

Wer müde ist, bekommt schnell die Diagnose Eisenmangel und wird an die Infusion gehängt. Doch nicht alle, die tiefe Eisenwerte haben, brauchen eine Behandlung.

Vitaminpillen, Folsäure im Brot, L-Carnitin-Brausetabletten: Welche Nahrungsergänzungen sind gesund, welche sind unnötig – und welche unter Umständen gar schädlich?

Kaffee galt lange als Krankmacher. Heute rücken vermehrt die positiven Eigenschaften in den Vordergrund. Was stimmt denn jetzt?

Das Gewicht will trotz Diät einfach nicht weniger werden. Das verursacht Stress bei den Abnehmwilligen. Dabei würde mehr Gelassenheit viel mehr bringen.

Jeder muss seinen eigenen Weg zum Wunschgewicht finden. Die mediterrane Ernährung bietet dabei eine breite Auswahl, ist nachhaltig – und verbietet nichts.

Abnehmdrinks, Weight-Watchers oder «FdH»: Diverse Diäten versprechen eine schlanke Linie. Nicht alle sind nachhaltig. Was wirklich hilft, um abzunehmen.

Kalte und trübe Tage machen schlechte Laune. Die besten Arzneien gegen den Winterblues: Licht, frische Luft und clevere Ernährung. Welche Lebensmittel im Winter besonders gut tun.

Mehr Sport, weniger Fastfood, weniger Stress: So fällt der Weg zu gesunden Gewohnheiten leichter.

Schokolade und Schleckzeug sind ungesund, das weiss jedes Kind. Doch Zucker versteckt sich auch da, wo wir ihn nicht erwarten. Zum Beispiel in Zwieback.

Mit der richtigen Ernährung im Klimakterium kann frau Krankheiten vorbeugen, Beschwerden lindern - und sich vor unnötigen Pfunden schützen.

Wer an heissen Tagen zu wenig Flüssigkeit zu sich nimmt, setzt seine Gesundheit aufs Spiel. Dabei gibts feine Alternativen zu literweise Wasser und Tee.

Der Frühling ist die beste Jahreszeit für eine Fastenkur. Jetzt leisten reinigende Tees und frischgepresste Säfte aus Wildpflanzen wertvolle Hilfe. Sie beleben die Organe und unterstützen den Körper beim Abbau von Giftstoffen.

Sonnenblumenöl oder Olivenöl? Butter oder Margarine? Nahezu alle Öle und Fette enthalten lebenswichtige Fettsäuren, doch nicht alle sind auch gesundheitsfördernd. Eine Entscheidungshilfe.

Matcha, Chia, Goji oder Aronia: Sogenannte Superfoods sollen das Immunsystem stärken, Ausdauer, Potenz, Heilung bringen. Stimmt das wirklich?