Syrischer Salat: Gaumenzauber aus Tausendundeiner Nacht
Glück hat, wer nach einem abenteuerlichen Besuch auf dem Basar von Aleppo spätnachts mit einer Sinfonie arabischer Speisen überrascht wird. Geradezu märchenhaft schmeckt ein syrischer Kichererbsensalat – hier ist das Rezept.
